Paardenmelk versus koemelk: interessante inzichten
Vandana
Paardenmelk versus koemelk: interessante inzichten
Het grote verschil tussen paarden- en koemelk is de smaak en het vetgehalte. Terwijl paardenmelk zoet van smaak is, is koemelk licht zoet of flauw van smaak. Ook heeft koemelk een hoger vetgehalte dan paardenmelk.