दुनिया भर में दूध की बढ़ती मांग के साथ, डेयरी गाय के उत्पादन में भी वृद्धि देखी गई है। नतीजतन, हम एक दशक पहले की तुलना में आजकल अधिक डेयरी गाय देखते हैं।
चारों ओर 270 मिलियन डेयरी गाय दुनिया भर में लाखों किसान दूध पैदा करने की प्रवृत्ति रखते हैं। हालांकि, डेयरी गायों की संख्या में और तेजी आएगी, क्योंकि अगले दस वर्षों में वैश्विक दूध उत्पादन में प्रति वर्ष 1.6 प्रतिशत की दर से विस्तार होने की उम्मीद है।
इन बढ़ती संख्या को ध्यान में रखते हुए, हमने वर्तमान में दुनिया के विभिन्न क्षेत्रों में गायों की संख्या का पता लगाने का प्रयास किया है। प्रारंभ में, हम दुनिया भर में डेयरी गायों की संख्या पर ध्यान केंद्रित करेंगे, फिर देश-वार संख्याएं ज्ञात करेंगे।
इस लंबे लेख के अंत तक, हमें दुनिया के सभी प्रमुख दूध उत्पादक देशों में डेयरी गायों की प्रचलित संख्या का एक ठोस डेटा सेट मिल जाएगा।
दुनिया में कितनी डेयरी गाय हैं?
दुनिया भर में दूध और दुग्ध उत्पादों की अत्यधिक मांग है। इन बढ़ी हुई जरूरतों ने किसानों को तेजी लाने के लिए प्रेरित किया है दूध अधिक डेयरी गायों का उत्पादन और प्रजनन।
वर्तमान में, से अधिक है 264 मिलियन डेयरी गाय दुनिया भर में हर साल 550 मिलियन टन से अधिक दूध का उत्पादन होता है। कहा जा रहा है कि यूरोपीय संघ दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक है। लेकिन 2020 में, भारत सबसे अधिक दूध देने वाली गायों (लगभग ) के आवास के मामले में शीर्ष स्थान पर रहा 56450).
जहां तक नस्लों का सवाल है, होल्स्टीन फ़्रेशियन गाय की नस्ल प्रति स्तनपान अवधि में सबसे अधिक मात्रा में दूध का उत्पादन करती है।
अमेरिका में कितनी डेयरी गाय हैं?
अमेरिकी डेयरी उद्योग उनमें से एक है शीर्ष आर्थिक योगदानकर्ता राष्ट्र की। दूध, पनीर और संबंधित सामान का उत्पादन करने वाले फार्म, संगठन और व्यवसाय सभी इसमें शामिल हैं।
2019 में प्रकाशित आंकड़ों के अनुसार, ओवर 9 लाख इस देश में दुधारू गायें हैं। अमेरिका में प्रमुख डेयरी नस्ल होल्स्टीन है, जो लगभग का उत्पादन करती है 23,000lbs दूध प्रति स्तनपान अवधि।
विस्कॉन्सिन में कितनी डेयरी गायें हैं?
विस्कॉन्सिन अमेरिका में शीर्ष दूध उत्पादकों में से एक है और इसे "अमेरिका का डेयरीलैंड" कहा जाता है। इस राज्य के 7000 डेयरी फार्म 2.40 तक हर महीने 2018 बिलियन पाउंड से अधिक दूध का उत्पादन करते हैं।
अक्टूबर 2021 तक, वहाँ हैं 1,278,000 विस्कॉन्सिन में डेयरी गायों और 6,618 लाइसेंस प्राप्त डेयरी झुंड। हालांकि, अगर हम गहराई में जाते हैं, तो हम पाएंगे कि इस अमेरिकी राज्य में प्रति डेयरी फार्म में औसतन 193 डेयरी गाय हैं, जो प्रति वर्ष 240 गैलन से अधिक का उत्पादन करती हैं।
कैलिफ़ोर्निया में कितनी डेयरी गाय हैं?
1993 में कैलिफोर्निया अमेरिका में सबसे अधिक दूध उत्पादन करने वाला राज्य रहा है। वास्तव में, कैलिफोर्निया का डेयरी उद्योग राज्य के कृषि उत्पादन में महत्वपूर्ण योगदान देता है।
1,300 से अधिक डेयरी फार्म हैं, जिनमें से अधिक 1.725 मिलियन डेयरी गाय. कहा जा रहा है कि, अमेरिका में हर पांच डेयरी गायों में से एक कैलिफोर्निया में पाई जा सकती है।
न्यूजीलैंड में कितनी डेयरी गाय हैं?
मनुष्य और डेयरी गाय समान रूप से न्यूजीलैंड में रहना पसंद करेंगे। यह देश दुनिया के शीर्ष दूध उत्पादक देशों में से एक है।
डेयरी न्यूजीलैंड का सबसे बड़ा मूल्य वर्धित उत्पादक है, जिसमें से अधिक 6 लाख गाय 2020 तक रहने की उम्मीद है। उस ने कहा, इस देश में डेयरी मवेशियों में लगभग 82% की वृद्धि देखी गई है, जो 3.4 मिलियन से बढ़कर 6.3 लाख.
यदि हम विशेष रूप से देखें, तो हम पाएंगे कि कैंटरबरी में डेयरी मवेशी 113,000, 1.2 से बढ़कर 38,000 मिलियन हो गए, जबकि साउथलैंड में डेयरी मवेशी 636,000 से बढ़कर XNUMX हो गए।
आयरलैंड में कितनी डेयरी गाय हैं?
जब भी हम आयरलैंड की डेयरी गायों के बारे में सुनते हैं, तो हमारे दिमाग में पहाड़ी गायों की छवि आती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि आयरिश डेयरी उत्पादक देश में दूध और डेयरी उत्पादों की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए बढ़ते हुए चरण में चले गए हैं।
समशीतोष्ण जलवायु और विशाल ऊंचे इलाकों से धन्य, आयरलैंड में डेयरी गायों में वृद्धि देखी गई है। ICBF के आंकड़ों के अनुसार, आयरलैंड में राष्ट्रीय डेयरी झुंड था 1,603,721 1 जून, 2021 तक, 2.3 में 1,567,945 गायों से 2020% अधिक।
उस ने कहा, कुल 388,831 डेयरी गायों के साथ, कॉर्क आयरलैंड में सबसे बड़ा डेयरी झुंड है।
ऑस्ट्रेलिया में कितनी डेयरी गाय हैं?
डेयरी उद्योग पर चर्चा करते समय हम आमतौर पर ऑस्ट्रेलिया के बारे में नहीं सोचते हैं। लेकिन इस देश ने अपने डेयरी क्षेत्र को फलने-फूलने के मामले में गतिशील विकास देखा है।
उस ने कहा, ऑस्ट्रेलियाई डेयरी क्षेत्र देश की अर्थव्यवस्था में लगभग 3 बिलियन डॉलर का योगदान देता है, और यह अधिक घरों में है 1.5 मिलियन डेयरी गाय. और अमेरिका की तरह, इस महाद्वीप में भी होल्स्टीन फ्रेज़ियन गाय की नस्ल का प्रभुत्व है, जो सभी डेयरी मवेशियों का लगभग 75% हिस्सा है।
यूके में कितनी डेयरी गाय हैं?
यूके दुनिया का तेरहवां सबसे बड़ा दूध उत्पादक है, जो 15.3 में 2020 बिलियन लीटर दूध का उत्पादन करता है। हालांकि, इस उद्योग में 2019 से 2020 तक डेयरी गायों में गिरावट देखी गई है।
वर्तमान रिपोर्टों पर विचार किया जाए, तो 2019 में यूके में 1.87 मिलियन डेयरी गायें थीं, जो घटकर घटकर रह गई हैं। 1.85 2020 में मिलियन मिलियन। साथ ही, 24 महीने से ऊपर की मादा मवेशियों की संख्या में कमी आई है 34,000 सिर से 265,000.
निम्नलिखित तालिका में, आपको यूके के 2014- 2020 के डेयरी गाय के रुझान का अंदाजा हो जाएगा।
छवि क्रेडिट: एएचडीबी
कनाडा में कितनी डेयरी गाय हैं?
डेयरी फार्मिंग कनाडा के कृषि क्षेत्र का एक हिस्सा है। हालाँकि, कनाडा के फ़ार्म यूके, यूएस या आयरलैंड से छोटे होते हैं। फिर भी, वे देश के सकल घरेलू उत्पाद में महत्वपूर्ण योगदान देते हैं।
2018 के आंकड़ों के अनुसार, से अधिक थे 967,000 दुग्ध गाय कनाडा में 10,679 खेतों पर। क्यूबेक कनाडा का प्रमुख डेयरी उत्पादक क्षेत्र है जिसमें लगभग 365,000 डेयरी गाय और 142 डेयरी उत्पादन सुविधाएं हैं। दूसरे और तीसरे स्थान पर क्रमशः ओंटारियो और ब्रिटिश कोलंबिया को जाता है।
यूरोप में कितनी डेयरी गाय हैं?
जैसा कि ऊपर कहा गया है, यूरोपीय संघ का डेयरी उद्योग उत्पादन मूल्य के मामले में दुनिया में दूसरे स्थान पर है। यूरोपीय संघ में शीर्ष उत्पादकों में जर्मनी, फ्रांस और यूके हैं।
उस ने कहा, 2015 में, यूरोपीय संघ ने 23.4 लाख 1.7 मिलियन पशु फार्मों पर डेयरी गायें, अनुमानित दूध उत्पादन 7000 लीटर प्रति डेयरी गाय सालाना है। 2017 में, जर्मनी में 4.2 मिलियन के साथ सबसे अधिक डेयरी मवेशी थे, इसके बाद फ्रांस में 3.6 मिलियन डेयरी गायें थीं।
फ्रांस में कितनी डेयरी गाय हैं?
फ्रांस यूरोपीय संघ में शीर्ष दूध उत्पादक देशों में से एक है, जो 15 में कुल यूरोपीय संघ -28 डेयरी गाय की आबादी का लगभग 2017% है।
फ्रांसीसी डेयरी उद्योग ने डेयरी गायों की वृद्धि देखी 3.6 लाख 2015 में 17.5 लाख 2020 में।
जर्मनी में कितनी डेयरी गाय हैं?
यूरोपीय संघ के डेयरी उद्योग में जर्मन डेयरी क्षेत्र का बहुत बड़ा योगदान है। इस देश का पशु उत्पादन और प्रबंधन का एक लंबा इतिहास है और यह वैश्विक दुग्ध उत्पादन में 5वें स्थान पर है।
नवीनतम रिपोर्ट के अनुसार, लगभग 12.9 मिलियन मवेशी हैं, जिनमें 4.2 मिलियन डेयरी गाय और जर्मनी में 0.7 मिलियन दूध पिलाने वाली गायें। यहां चार प्रमुख गाय की नस्लें जर्मन होल्स्टीन और रेड होल्स्टीन, जर्मन फ्लेकविह और जर्मन ब्रौनविह हैं, जो सभी नस्लों का लगभग 80% योगदान देती हैं।
भारत में कितनी डेयरी गाय हैं?
भारतीय डेयरी उद्योग कुछ सबसे बड़े दूध उत्पादक देशों को कड़ी टक्कर दे सकता है। 2006 में, इसने खुद को दूध की कमी वाले देश से एक प्रमुख दूध उत्पादक देश में बदल दिया।
यद्यपि यूरोपीय संघ को विश्व में सबसे अधिक दूध उत्पादक का दर्जा प्राप्त है, भारत ने यूरोपीय संघ को अपने से हरा दिया है 56.45 मिलियन दुधारू गायें 2020 तक। लगभग 23.4 मिलियन दूध गायों में, यूरोपीय संघ उस वर्ष विश्व स्तर पर दूसरे स्थान पर था।
भारत में शीर्ष 6 दूध देने वाली गाय की नस्लें हैं:
- साहीवाल
- प्रदान करता है
- लाल सिंधी
- राठी
- ओंगोल
- देओनी
केन्या में कितनी डेयरी गाय हैं?
अपनी आजादी के 25 साल बाद, केन्या अब एक आत्मनिर्भर दूध उत्पादक देश है। केन्या में लगभग 400 छोटे धारक डेयरी उत्पादक हैं जो देश के विपणन दूध का 000% से अधिक उत्पादन करते हैं।
केन्या में तीन मिलियन से अधिक डेयरी मवेशी हैं, जिनमें ज्यादातर काले और सफेद फ्राइज़ियन, चैनल आइलैंड नस्ल, आयरशायर और संकर हैं, जिनमें से अधिकांश मध्य प्रांत में स्थित हैं।
मेक्सिको में कितनी डेयरी गाय हैं?
मेक्सिको महत्वपूर्ण पशु निर्यातकों में से एक है। मेक्सिको ने 1989 और 2009 के बीच लगभग दस लाख मवेशियों को अमेरिका भेजा, जो बड़े पैमाने पर बछिया और बछिया थे।
मेक्सिको ने पिछले कुछ वर्षों में धीमी लेकिन स्थिर वृद्धि देखी है। 2007 की रिपोर्ट के अनुसार, वहाँ थे 2,966,117 मेक्सिको में डेयरी मवेशी।
ओंटारियो में कितनी डेयरी गायें हैं?
कनाडा में दुनिया का सबसे अधिक औसत दूध और गाय का अनुपात है। यहां 20,000 डेयरी फार्म हैं, जिनमें प्रति फार्म लगभग 54 गायें हैं।
ओंटारियो कनाडा में दूसरा सबसे बड़ा दूध उत्पादक है, जिसमें 318,100 दुग्ध गाय. हालांकि, क्यूबेक ने 362,900 डेयरी गायों के साथ पहले स्थान पर कब्जा कर लिया है।
अफ्रीका में कितनी डेयरी गाय हैं?
अफ्रीका भी दुनिया के दुग्ध उत्पादक चैंपियन से मुकाबला करने के लिए तेजी से दौड़ रहा है। उस ने कहा, केन्या अफ्रीका के शीर्ष दूध उत्पादक देशों में से है।
2015 की रिपोर्ट के अनुसार, अफ्रीका में पांच बार डेयरी गायें थीं (49 लाख) यू.एस. केन्या में अधिकांश गायें क्रॉसब्रेड विदेशी किस्में हैं जो प्रति गाय प्रति दिन मुश्किल से 10 से 11lbs उत्पन्न करती हैं।
स्कॉटलैंड में कितनी डेयरी गाय हैं?
स्कॉटिश डेयरी क्षेत्र बेहद विविध है और इसमें भारी चराई वाली कम उपज वाली गायें और उच्च इनपुट-उच्च उत्पादन गाय शामिल हैं।
कहा जा रहा है कि, आसपास हैं 178,490 दुग्ध गाय स्कॉटलैंड में, 2020 की पहली तिमाही में स्कॉटिश डेयरी कैटल एसोसिएशन की रिपोर्ट के अनुसार। स्कॉटिश डेयरी उद्योग इन कई डेयरी गायों के साथ एक वर्ष में 1.5 बिलियन लीटर दूध का उत्पादन करता है।
नीदरलैंड में कितनी डेयरी गाय हैं?
डच ग्रामीण इलाका दुनिया की कुछ स्वास्थ्यप्रद डेयरी गायों के आवास के लिए प्रसिद्ध है। काले और सफेद होल्स्टीन गाय इस क्षेत्र में काफी प्रसिद्ध हैं।
नीदरलैंड में लगभग 20,000 डेयरी फार्म हैं, जिनमें से अधिक 1.5 मिलियन डेयरी गायजो हर साल 14 अरब किलो दूध का उत्पादन करती है।
सारांश
समाप्त करने से पहले, हम यह बताना चाहेंगे कि अधिकांश देशों ने डेयरी मवेशियों में काफी वृद्धि देखी है। इस वृद्धि के पीछे एकमात्र कारणों में से एक प्रौद्योगिकियों और प्रजनन प्रक्रियाओं की वृद्धि है।
यदि आप उन राष्ट्रों के बारे में जानने में रुचि रखते हैं जिनका उल्लेख ऊपर नहीं किया गया है, तो आप अपना स्वयं का शोध कर सकते हैं। यह आगे आपको डेटा की तुलना और इसके विपरीत करने में मदद करता है।