Unul dintre principalele motive pentru care vitele Brahman sunt la mare căutare este capacitatea lor de a produce carne, care este, totuși, inferioară raselor europene de vite de carne. În consecință, ele sunt frecvent încrucișate cu alte rase de bovine, fie prin producerea de viței hibrizi născuți din părinți de rasă pură, fie prin dezvoltarea unei rase compozite sau hibride.

Vitele Brahman sunt rase de vaci de talie medie, cu caracteristici distinctive, inclusiv o cocoașă bine definită, pupe și piele suplimentară. Blanurile lor groase și lucioase reflectă o mare parte din căldura soarelui, ceea ce le face foarte tolerante la căldură și la lumina soarelui.

Tricourile în miniatură sunt crescute pentru a fi mai mici în proporție cu tricourile de dimensiune completă. Ei trec, de asemenea, același test de puritate ADN cunoscut sub numele de reprezentare bazată pe rasă (BBR). Drept urmare, ei trebuie să fie distinși de piticii cu o genă „Condro” (defectă).

Vacile pot ațipi sau pot dormi scurt în picioare, dar cu siguranță nu dorm (adânc) în timp ce stau în picioare. Și la fel ca oamenii, vacile se culcă în caz de REM (Rapid Eye Movement). Acestea fiind spuse, este destul de ușor pentru vacile să stea înapoi pe picioare, dacă nu sunt bolnave.

O vaca poate avea gemeni, deși nu este lucrul obișnuit pe care crescătorii sau proprietarii de vaci se așteaptă. Cu toate acestea, conform rapoartelor publicate de Universitatea de Stat din Kansas, aproximativ 1-2% din sarcinile vacilor de carne au ca rezultat gemeni. Mai multe motive funcționează în spatele faptului că o vacă are gemeni.

Într-adevăr, puii de vaci dorm. De fapt, dorm mult mai mult decât vacile adulte, deoarece sunt animale curioase cărora le place să exploreze lumea din jurul lor. Acest lucru îi face foarte obosiți și adormiți după aceea.

De obicei, vacile pot trăi 15-20 de ani, uneori chiar mai mult. Cu toate acestea, durata de viață a unei vaci depinde de diverși factori, inclusiv: genetică, starea de sănătate, rasa și atmosfera. De exemplu, vacile care au gene bune trăiesc mai mult decât altele.

Texas Longhorn Cattle au fost primele vite introduse în Lumea Nouă. În plus, această rasă de vite a fost prima care a evoluat fără folosirea oamenilor. Deși Texas Longhorns sunt crescute fie pentru carne de vită, fie pentru produse lactate, farmecul și frumusețea lor sunt întotdeauna la mare căutare.

Deoarece junincile sunt femele imature care nu au dat naștere unui vițel, nu pot produce lapte. La fel ca în cazul oamenilor, este posibil ca vacile să producă lapte numai după ce au dat naștere unui vițel.

Aproximativ 270 de milioane de vaci de lapte sunt îngrijite de milioane de fermieri din întreaga lume pentru a produce lapte. Cu toate acestea, numărul de vaci de lapte va avea o accelerare suplimentară, deoarece în următorii zece ani, producția globală de lapte este de așteptat să se extindă cu o rată de 1.6% pe an.