Se confrontiamo la capacità di visione del colore dell'uomo con quella delle mucche, scopriremo che quest'ultima non ha la capacità di vedere il colore rosso. Detto questo, è una concezione sbagliata che il rosso faccia impazzire il bestiame.

Le mucche Texas Longhorn sono tra le più efficienti da mantenere in vita. Hanno numerosi vantaggi e sono stati originariamente allevati per soddisfare la domanda di bufali del dopoguerra. I Longhorn, un incrocio tra il retinto spagnolo e il bestiame inglese, si distinguono facilmente dalle altre razze per i loro longhorn.

Le mucche hanno la coda. Una coda è altrettanto vitale per la salute e il benessere di una mucca come lo è per qualsiasi altro animale. Consente loro di scacciare le mosche e aiuta a mantenere l'equilibrio in piedi.

Una mucca da latte può crescere in altezza tra 62.0 "- 69.0" o 1.6-1.8 metri, in media. Questa altezza, tuttavia, tende a variare tra le diverse razze. Sarebbe quindi sbagliato attribuire un'unica altezza a ogni razza bovina.

I bovini Hereford non possono sopportare condizioni meteorologiche estreme e sono soggetti a problemi agli occhi. Inoltre, possono facilmente scottarsi dal sole e sono anche soggette a prolasso vaginale a causa delle loro mammelle pallide.

I bovini Hereford sono docili e di dimensioni variabili da medie a grandi. La tonalità varia dal ruggine al rosso intenso, con macchie bianche. Questa razza è disponibile sia nelle varietà con le corna che in quelle con polline e ha una bassa capacità di mungitura, ma la sua carne è estremamente popolare. La razza Hereford prende il nome dalla contea di Herefordshire, dove è originaria.

I bovini Brahman hanno la loro parte di svantaggi, che vanno dal temperamento e dalla qualità alla riproduzione. Comprendere questi svantaggi può aiutare gli allevatori di vacche a gestirli nel miglior modo possibile.

Gli zoccoli della mucca sono a forma di fenditura, con due dita nettamente separate e circondate da un tessuto duro dello zoccolo. Queste due dita possono muoversi indipendentemente in una certa misura. Questi zoccoli proteggono gli arti e il corpo dell'animale in tutti gli aspetti possibili.

Le gobbe del bestiame Brahman derivano dai diversi tipi di gobbe dei loro antenati. Le gobbe costituite da muscoli, tessuti molli e grassi sono prevalenti intorno alla zona delle spalle e del collo. Sebbene la gobba del bestiame assomigli a quella di un cammello, non si ritiene che immagazzini acqua o grasso per un uso di emergenza

Le mucche hanno zoccoli che forniscono un supporto migliore durante i viaggi su terreni accidentati. Le piante degli zoccoli sono fatte di cheratina, proprio come i loro capelli e le corna. La superficie esterna dura protegge le strutture interne, comprese le ossa, i nervi e i vasi sanguigni.