Sebbene non vi siano dubbi sul fatto che le mucche siano gli animali con la più alta produzione di latte a livello globale, c'è un malinteso comune sul fatto che anche le manze possano produrre latte. 

Dal giovenche sono femmine immature che non hanno partorito un vitello, non possono produrre latte. Proprio come con gli esseri umani, è possibile per le mucche produrre latte solo dopo aver dato alla luce un vitello.

Le vacche da latte in genere danno alla luce il loro primo vitello all'età di circa due anni. Dopo la nascita di un vitello, una mucca produce latte per una decina di mesi prima di prendersi una pausa per circa due mesi prima di dare alla luce il vitello successivo.

È ancora incerto quando e quanto latte possono produrre, di cui parleremo nell'ultima parte del blog.

Perché le giovenche non possono produrre latte?

Avendo appreso che le manze non sono in grado di produrre latte, deve farti meravigliare PERCHE '? Scopriamo perché non possono produrre latte.

Le giovenche non possono produrre latte perché non sono mai state allevate prima. Sono mucche giovani che non hanno sviluppato organi riproduttivi come le mammelle o la vulva, quindi a differenza delle mucche, non sono in grado di produrre latte. 

Le giovenche sono figlie femmine di mucche che di solito hanno meno di due anni di età quando hanno organi riproduttivi completamente sviluppati, producono latte solo dopo.

Quanto latte produce una giovenca?

Fino a quando una vacca femmina non ha raggiunto l'età della pubertà per il parto, non può produrre latte. Tuttavia, una volta che danno alla luce un vitello, producono una notevole quantità di latte. Esploriamo quanto possono produrre dopo il parto. 

Dopo aver dato alla luce un vitello, una tipica mucca può produrre litri 25 di latte ogni giorno. Tuttavia, le femmine di razza incrociata possono dare solo 10-15 litri di latte al giorno. Pertanto, la quantità di latte prodotta da una mucca dipende dalla razza e da vari altri fattori. 

Tuttavia, non danno 25 litri di latte alla volta. Solitamente le vacche da latte vengono munte due o tre volte al giorno e danno circa 5 litri di latte ogni volta. Il latte prodotto dalla vacca da latte dovrebbe essere per il suo vitello, ma lo produce in quantità così grandi che può essere utilizzato per il consumo anche dall'uomo. 

Inoltre, non tutte le razze possono produrre la stessa quantità di latte, ad esempio le vacche da latte possono dare circa 20 litri di latte al giorno, le mucche incrociate come la frisona Holstein possono produrre solo 10-15 litri di latte. Questo perché alcune razze producono solo la quantità necessaria al loro vitello su base giornaliera. 

Quali sono i fattori che influenzano la produzione di latte?

Lo sapevi che non tutte le mucche possono produrre la stessa quantità di latte anche se si tratta di una vacca da latte e non di un incrocio. Ora ti starai chiedendo perché? Questo perché ci sono vari fattori che influiscono sulla resa del latte; esploriamo

La produzione di latte, la durata della lattazione e il periodo di siccità dipendono da vari fattori, tra cui il background genetico, il clima, le condizioni di salute, l'alimentazione e la stagione del parto.

In generale, la capacità di una mucca di produrre latte è fortemente influenzata dal suo ambiente. Più una mucca è a suo agio, più latte ha. 

Clima e Geografia- Rispetto a temperature con condizioni meteorologiche più estreme, un ambiente con stagioni miti sottopone le mucche a uno stress minore. Questo perché le mucche nelle zone umide mangiano meno cibo e producono meno latte rispetto alle mucche nelle regioni più fredde.

Razza– È naturale che sia diverso razze di mucche per produrre il latte di varie quantità e qualità. 

Salute e benessere – È un fenomeno naturale tra le mucche produrre meno latte quando non sono sane rispetto a quando sono in buona salute.

Camere e Suite– Quando le mucche hanno il loro posto dove riposare e riprendersi, producono più latte delle mucche che rimangono a disagio per tutto il giorno. 

Nutrizione- Più foraggio la mucca mangia, più sana rimane e più latte produce. 

Per quanto tempo una giovenca può produrre latte?

Ora che sappiamo che le mucche possono produrre grandi quantità di latte, ma per quanto tempo è ancora discutibile. Scopriamo per quanto tempo possono produrre latte dopo il parto.

Una mucca di solito produce latte per 10-11 mesi dopo il parto e prima di riposare per due mesi prima di connivare il secondo vitello. 

Tuttavia, fattori come le condizioni di salute e la razza possono influenzare questa durata. Ad esempio, il periodo di lattazione nelle vacche malsane dura solo 7-8 mesi. 

Conclusione

Le giovenche non sono in grado di produrre latte a causa della loro età e degli organi sottosviluppati. Tuttavia, dopo il parto, il latte prodotto dalle vacche da latte è molto più di quello che consumerebbe un vitello allo stato naturale, poiché è stato allevato per produrre alti livelli di latte.