Роден на Еършър в югозападна Шотландия говедата Ayrshire са млечни породи. Обикновено разпознаваеми по червени и бели петна, кравите от Ayrshire са известни с дълголетие, лесно отелване и сила.

Ейршир са средните говеда тежат над 1200lbs на зрялост. Тези крави са много популярни заради своята гъвкавост. Ayrshires са много адаптивни и могат да успеят да се справят с всяка система за управление. Сред техните физически характеристики Ayrshires имат 

• Longhorns
• Стегнато телосложение
• Червеникаво-кафяв до махагонов цвят на кожата
• Здрава конструкция и др.

Тази статия подробно изследва всички тези характеристики, като ви дава цялостна представа за тази порода. До края на статията ще се запознаете с някои от основните характеристики на кравите от породата Ayrshire, които ще ви помогнат да ги разпознаете и работите по-добре с тях.

Въпреки това, като начало, ние изброихме някои основни характеристики на кравите Ayrshire, които можете да хвърлите един поглед.

Цвят	Комбинация от бяло, кафяво и черешово червено
Построен	Стегнато тяло; къса и удължена глава; добре развита мускулна маса; къс; стабилни и струнни крайници
Horns	Дълго построена нагоре; извита; широко разположени всякакви жълтеникави
Тегло	1000-1200 паунда
Дължина	До 155 см
Растеж	До 125 см
виме	спретнат; голям; широк; и с копринена текстура
Капацитет за производство на мляко	Около 8500 литри (средно аритметично)

Как разпознавате Ayrshire говеда?

Преди да се запознаете с Ayrshire говеда, трябва да знаете как да ги разпознаете. Всяка порода едър рогат добитък има някаква различна, разпознаваема черта; всичко, от което се нуждаем, е да ги идентифицираме.

За да идентифицирате Ayshire говеда, можете да вземете предвид следните идентификационни черти:

Цвят на козината:

Ayrshire едър рогат добитък обикновено е махагонов на цвят с бели петна. Нюансите обаче могат да варират от светло до тъмно. Поради червено-махагоновия цвят на козината говедата от Ayrshire понякога могат да бъдат объркани с Гърнси. Говедата Ayrshire обаче обикновено са по-едри и с по-тъмен цвят на козината от Guernseys.

Размер:

Кравите Ayrshire принадлежат към тежката категория. Един чистокръвен зрял Ayrshire би тежал над 1200 фунта.

Маркировки:

Освен по червеникаво-махагоновия цвят на козината, говедата Ayrshire се разпознават и по червените и/или белите петна. Маркировките обикновено са малки и назъбени и могат да бъдат намерени разпръснати по цялото тяло.

клаксони:

Има нещо наистина уникално в Ayrshire рога. 

Рогата в зрелия Ayrshire обикновено са дълги до 1 фут и са светли на цвят, с изключение на черния нюанс на последните няколко инча от върховете на рога. Въпреки това, по време на по-младата си възраст, Ayrshires често се премахват, защото рогата не са практични. 

Темперамент: 

Можете лесно да разпознаете тези крави, ако внимателно анализирате техния темперамент. Тази порода често е доминираща и е най-малко атакувана от други членове на стадото. 

Предимства на Ayrshire говеда

Кравите Ayrshire се отглеждат главно като млечни говеда. Те се считат за добри пасищни животни и са известни с постоянното производство на мляко. 

Въпреки това, основните предимства на кравите Ayshire включват техните дълготрайност на производството и лекота на управление. По-голямата част от кравите от Ayrshire могат да бъдат доени повече от десет години – по-дълго от всяка друга важна порода. 

Сред другите предимства, значителни можете да разчитате на следното:

• Ефективно преобразуване на фуража
• Поддържайте добро здраве
• Лесно отелване
• Висока адаптивност
• Продуктивно производство на мляко

Като се има предвид това, тези крави са склонни да имат силно образуване на виме, което е цялостно, дълго и капацитет с копринена текстура. 

Недостатъци на Ayrshire говеда

Ayrshires са официално признати за чистокръвни в Шотландия през 1812 г. и се отглеждат главно за мляко с добро качество. Все пак производителите могат да се сблъскат с определени недостатъци с тази порода.

Ayrshire кравите са склонни да бъдат много доминиращи и имат силен темперамент. В резултат на това може да изглеждат трудни за управление от начинаещи. Това каза, че може да не е подходящата порода за вас, ако не сте добре обучени за отглеждане на говеда.

Сред другите недостатъци може да се включи следното:

• Bull Ayrshires може да бъде агресивен и умишлен
• Женските могат да проявят упоритост и страх в процеса на доене
• Те са чувствителни към топлина (повече, ако се комбинират с висока влажност)
• Важно е да поддържате активен начин на живот за тях

Какъв цвят е говедото Ayrshire?

Цветът на козината на говедата Ayrshire е решаващ признак за разпознаване. Красивата им космата козина с поразителни цветове и петна ги прави уникални.

Като се има предвид това, цветът на козината на кравите от Ayrshire може да дойде с комбинация от бели, кафяви и черешово червени цветове на тялото. Следователно цветът на тялото може да варира значително, но те са известни предимно със своите бели и червени цветни шарки. 

Що се отнася до Ayrshire биковете, цветът на козината им може да показва нюанс на цвят на махагон или тъмен, за да наподобява почти черен. Освен това цветната маркировка в Ayrshires може да варира от изцяло червено до изцяло бяло. 

Тегло на кравата Ayrshire

Доста безопасно е да маркирате Ayrshire говеда като голяма порода. Имат яко телосложение и са тежки.

Въпреки това, едно зряло говедо от Ayrshire ще тежи някъде около 1200-1300lbs или 450-600 kg. Те са издръжливи говеда, които могат да се приспособят към различни стилове на управление, включително групово третиране в млечни инсталации с достъпни сергии и млечни салони.

Височина на кравата Ayrshire

Кравите Ayrshire произхождат от Шотландия и са известни като средни и тежки породи.

Зрял Ayrshire крава ще бъде някъде между 50 и 53 инча височина. 

Размер на кравата Ayrshire

Произхождащи от окръг Ейр в Шотландия, кравите от Ейршир имат средно телосложение. Известно е обаче, че са висока и месеста порода.

Въпреки това Ayrshires растат в значителни размери и са известни с това, че имат голяма рамка. Тяхната дължина може да нарасне до 155 см (приблизително), а височината може да достигне до 53 см. Освен това е известно, че тази порода е силен и здрав и има капацитета да процъфтява в почти всеки тип система за управление. 

Капацитет за доене на крава Ayrshire

Една от съществените причини за отглеждането на крави Ayrshire е високата млечност. В големи количества тези крави дават и мляко с добро качество.

Както беше посочено по-горе, една крава Ayrshire може да произведе средно около 8500 литра. Този добив в някои страни надхвърля 20000 43 литра на лактация. Ежедневно може да се очаква една крава Ayrshire да произвежда около XNUMX фунта на ден. Освен това тяхното мляко съдържа само 4% мазнини и 8.8% обезмаслени твърди вещества.

Въпреки че кравите от Ayrshire произвеждат второто най-голямо количество мляко, тяхното мляко се смята за най-доброто за производство на сирене. Всъщност Ayrshires остават в голямо търсене поради способността им да превръщат тревата в мляко.

Тук е интересно да се отбележи, че настоящият световен рекорд за производство на мляко се държи от кравата Ida-an Ayrshire на Lette Farms Betty. Тя има рекорд за добив на 37,170 1592 фунта мляко и 305 фунта мазнини за XNUMX дни в резултат на доене два пъти дневно.

Отелване на крава Ayrshire

Една от типичните характеристики на Ayrshire говедата е техният капацитет за отелване.

Като се има предвид това, тези крави са известни с това, че имат безпроблемно отелване. Кравите от Ayrshire могат да се отелят за първи път след около 2 години. Освен това, чистокръвна крава от Ayrshire би дала потомство с червен и бял цвят. Друго най-добро нещо за тази порода е, че телетата почти винаги оцеляват в повечето случаи.

Колко живеят кравите Ayrshire?

Кравите, като цяло, могат да живеят до 20 години извън обстановката на фермата. Това обаче има тенденция да се съкращава 4- 6 години в търговска ферма.

Айрширското говедо е здрава порода. Ейрширите демонстрираха, че могат да останат добри сезон след сезон, осигурявайки мляко дълго след като повечето породи са изчезнали.

Какво ядат кравите Ayrshire?

Еършър кравите са популярни с това, че превръщат храната си в мляко, което води до производство на висококачествено мляко. Но какво ядат?

Е, кравите от Ayrshire ядат трева и сено. Освен това на тези крави се дават и зърна от овес, ечемик и царевица. Но ако се види изрично, кравите от Ayrshire се хранят с овесена слама и ряпа по време на сухия им сезон, което се променя със сено с варена ряпа и плява след отелване. 

Много хора варят ряпата и плявата заедно в един съд за няколко часа, преди да добавят малко брашно от боб или грах. Това осигурява a подхранваща диета за кравите. Това ястие от своя страна помага на Ayrshire да произвежда огромни количества богато, ароматно мляко.

Заключение

Съвременният Ейршър има някои отличителни черти, които, ако бъдат разбрани, са очевидни за зрителите. Поради тяхната дълготрайност и способността им да дават мляко, говедата Ayrshire остават в голямо търсене в световните млечни ферми.

Като се има предвид това, ето кратко обобщение на точките, които ще ви помогнат да разпознаете добър Ayrshire:

• Цветовете на козината варират от червено, махагон до тъмно кафяво
• Главата трябва да е къса с добър размер на муцуната
• Къс прав гръб с добре очертан гръбнак
• Съдовете за мляко трябва да се изнасят напред и да са вместителни
• Тялото е покрито с косъм

Това са някои от лесно видимите характеристики или особености, които производителите трябва да разберат напълно, за да боравят и развъждат крави Ayrshire.